Címke: Sinlac

Csokitorta 1. Csokis piskótás csokitorta körte díszítéssel 500 grm gluténmentes liszt 3 ek holland kakaópor 15 dkg cukor 1 élesztő, 1 dl cukros vízben felfuttatva 3 púpos ek Sinlac 2 ek margarin Mindent összekeverünk, annyi vízzel, hogy jó sűrű masszát kapjunk. Figyeljünk arra, hogy a gluténmentes liszt és a Sinlac is folyamatosan dagad, lassan veszi fel a nedvességet, így kevesebb kellhet hozzá, mint amire elsőre számítunk. Csokikrém: 3 pupos ekTOVÁBB

Mákos-zabos süti Mákos-zabos tészta: 10 dkg zabpelyhet forró vízben,  csepp sóval felforralunk bele 2 ek chia magot szórunk, majd hozzáadunk 10 dkg mazsolát. Hozzáöntjük a 15 dkg darált mákot, 30 dkg cukrot és összekeverjük negyed zacskó porélesztővel / vagy használjunk 1 zacskó sütőport (glutént tartalmazhat!) vagy 1 ek szódabikarbónát /. Aztán jöhet bele 2 ek étolaj, 1 mokkás kanál fahéj, 50 dkg gluténmentes lisztkeverék (Castello) Hőlégkeveréses sütőben 30 perc alattTOVÁBB